Použité suroviny receptu Vepřový řízek v kokosové košilce:
4 plátky vepřové kýty
| 2 vejce
| dle potřeby: hl. mouka na obalení
| 4 lžíce kokosové moučky
| 1 špetka soli a pepře
| 4 lžíce oleje
Postup přípravy receptu Vepřový řízek v kokosové košilce:
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Pak je postupně obalíme v mouce, vejcích a kokosu, který k nim pečlivě přimáčkneme. Na oleji je osmažíme dozlatova a podáváme s bramborovou kaší.