Použité suroviny receptu Vietnamská palačinka s krevetami:
1 sklenka rýžové mouky
| 1,5 sklenky vody
| 2 vejce
| dle chuti: sůl
| 1 lžička moučkového cukru
| 1/4 sklenky uvařených fazolí
| 1/2 sklenky namočených a nakrájených jidášových uch
| 150 g oloupaných krevet
| 3 plátky šunky
| 1/2 sklenky fazolových klíčků
| dle potřeby: olej
Postup přípravy receptu Vietnamská palačinka s krevetami:
Mouku s vodou, vejci, solí a cukrem rozmixujeme a odložíme na deset minut. Na pánvi rozpálíme lžíci oleje, vlijeme těsto na palačinku, posypeme fazolí a houbami, přikryjeme a smažíme asi minutku. Pak přisypeme krevety, šunku, petrželku a klíčky a smažíme do křupava a zlatova. Na talíři palačinku posypeme salátem. Podáváme s sojovou a rybí omáčkou.
Fotky receptu Vietnamská palačinka s krevetami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!