100 g másla
| 120 g moučkového cukru
| 1/2 vanilkového cukru
| 2 vejce
| 50 g škrobové moučky
| 150 g polohrubé mouky
| 1/2 prášku do pečiva
| 700 ml zavařených višní
| 4 vejce
| 150 g tuku
| 750 g tvarohu
| 50 g škrobové moučky
| želatina
Postup přípravy receptu Višňovo-tvarohový dort:
Máslo s cukrem vymícháme, přidáme vanilku, vejce, mouku se škrobovou moučkou a práškem do pečiva. Všechno vypracujeme. Dortovou formu vymažeme tukem, vysypeme moukou a naplníme těstem. Pečeme asi 15 minut.
Tuk vymícháme s cukrem, vanilkou a se žloutky. Přimícháme tvaroh a tuhý sníh z bílků. Nakonec přidáme okapané višně a škrobovou moučku.
Náplň navrstvíme na předpečené těsto a pečeme ještě 50-55 minut.
Hotový dort polijeme želatinou rozpuštěnou v kompotové šťávě.
Fotky receptu Višňovo-tvarohový dort:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!