3 vejce
| 150 g másla
| 200 g čokolády na vaření
| 3 lžíce cukru moučka
| 3 lžíce hl. mouky
| 1 prdop
| sůl
| máslo do formy a mouka
Postup přípravy receptu Vláčný čokoládový koláč:
Celá vejce vyšleháme s cukrem a špetkou soli. Šleháme tak dlouho, až vaječná hmota zvětší svůj objem. Do kastrolku dáme čokoládu nalámanou na kousky a máslo nakrájené na menší části. Zvolna zahříváme a mícháme, aby se obě suroviny propojily. Poté spojíme vaječnou hmotu s čokoládovou. Přidáme mouku a celý sáček prášku do pečiva. Pečlivě promícháme a vlijeme do obdélníkové pečící formy, kterou jsme předtím vytřeli máslem a vysypali moukou. Vložíme do předehřáté trouby na 180 stupňů C a pečeme asi 10 minut. Koláč má být vláčný.