Spodní část chřestu oloupeme, nakrájíme na kolečka, uvaříme ve slané vodě a scedíme. Na omáčku použijeme smetanu, žloutek, chřestový vývar a mouku. Povaříme. Omáčkou přeléváme chřest a podáváme k masu.
Fotky receptu Zadělávaný chřest:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!