60 g anglické slaniny
| 2 žemle
| 450 g čerstvé zeleniny
| 3 lžíce mléka
| 4 vejce
| 100 g tvrdého sýra
| sůl
| pepř
| 50 g šunky
| tuk a strouhanka
Postup přípravy receptu Zahrádkářský pudink:
Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme, přidáme uvařenou zeleninu nakrájenou na kostičky a osmahneme. Potom přidáme nakrájené žemle na kostičky, spařené horkým mlékem, žloutky se solí a pepřem, nastrouhaný tvrdý sýr a šunku nakrájenou na nudličky. Vše promícháme a nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Směs dáme do vymazané a vysypané formy a vaříme nad parou ve vodní lázni 45 minut.
Fotky receptu Zahrádkářský pudink:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!