Postup přípravy receptu Žampionové teplé toasty:
Na máslo dáme nakrájené žampiony, přidáme koření a sůl, zalijeme smetanou a vaříme, až je směs krémově hustá. Toustové chleby nasucho opečeme, dáme do vymazané zapékací misky, navršíme na ně houbovou směs a zasypeme sýrem. V troubě zapečeme, až se sýr rozpustí a zezlátne.