Čočku uvaříme spolu s polovinou cibule a bobkovým listem skoro doměkka. Scedíme ji a odstraníme bobkový list a cibuli. Na oleji osmažíme zbytek najemno nakrájené cibule, kterou pak vmícháme do čočky, přidáme nakrájený salám a pokrájenou petrželku. Okořeníme, osolíme a dáme do předem vymazané zapékací mísy. Navrch dáme plátky slaniny a ve středně vyhřáté troubě pečeme asi 20 minut. Podáváme s chlebem.