Zapečená rajčata v listovém těstě

Listové těsto rozválíme na tvar dle formy, do které pokrm budeme dělat. Pak do vymazané formy vložime placku z listového těsta, poklademe nakrajenými rajčaty a pórkem nakrájeným na kolečka. V misce si rozšleháme vajíčka, strouhaný sýr a smetanu a tím zalijeme koláč. Okraje těsta můžeme přeložit. Dáme péct do vyhřáté trouby asi 20 minut než zrůžoví. Podaváme teplé.