Postup přípravy receptu Zapečené brambory se salámem a mrkví:
Uvaříme brambory, oloupeme a nakrájíme na kostičky a dáme do zapékací mísy. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme na kostičky nakrájený drůbeží salám, nastrouhanou mrkev, dozlatova osmažíme a přidáme k nakrájeným bramborám. Přidáme vegetu, sůl, pepř a promícháme. Do hrnku dáme vajíčka s mlékem, prošleháme, nalijeme na brambory a dáme zapéct na 20 minut do trouby.