Postup přípravy receptu Zapečené filé se zálivkou:
Rybí porce osolíme, pokmínujeme a pokapeme citronovou šťávou. Dáme do zapékací misky a přelijeme zálivkou, na kterou smícháme ostatní přísady (zakysaná smetana, kečup, hořčice, sójová omáčka, vejce, solamyl, česnek, grilovací koření). Před dopečením posypeme strouhaným sýrem. Podáváme nejlépe s pečivem nebo knedlíkem.