Nudle nebo flíčky uvaříme podle návodu na obalu a scedíme. Očistíme a omyjeme malou cuketu (neloupeme ji), oloupeme cibuli a vše nakrájíme na nudličky. Rajčata nařízneme do křížku, spaříme horkou vodou a oloupeme slupku. Potom je nakrájíme na kostičky. Uzené maso také nakrájíme (lze použít i obírané uzené maso např. z uzených žeber nebo můžeme použít i uzeninu). Na pánvi si rozehřejeme trochu oleje a uzené maso, cibuli, cuketu a rajčata na něm podusíme. Směs ochutíme oreganem. Smícháme nudle, zeleninu a uzené maso a vše naplníme do vymaštěné zapékací misky. Ve smetaně rozmícháme papriku, půl lžičky soli, lisovaný česnek a polovinu strouhaného tvrdého sýra. Nudle zalijeme smetanovou směsí a zapékáme v troubě předehřáté na 200 stupňů. Zapékání trvá asi 45 minut. Ke konci posypeme těstoviny zbytkem nastrouhaného sýra a ještě krátce zapečeme. Zapečené flíčky s uzeným masem podáváme například s okurkovým nebo hlávkovým salátem.