Rýži uvaříme dle návodu. Na oleji zpěníme cibuli nakrájenou na kostičky. Až zesklovatí přidáme vepřovou konzervu, pořádně promícháme a přidáme kukuřici s hráškem. Okořeníme dle chuti, můžeme přidat i jiné koření, každý jak má rád. Nakonec přidáme kečup také dle chuti. Promícháme a odstavíme z ohně. Tuto směs smícháme s uvařenou rýží. Rizoto vysypeme do pekáče a navrch poklademe plátky eidamu a dáme zapéct, než se sýr roztaví.