Použité suroviny receptu Zapečené špekáčky v pivě:
500 g špekáčků na kolečka
| 500 g cibule na osminy
| 1/2 sklenice kozích rohů
| 1 pálivá feferonka
| 500 ml černého piva
| 500 ml ostrého kečupu
Postup přípravy receptu Zapečené špekáčky v pivě:
Špekáčky nakrájíme na kolečka, cibuli oloupáme a pokrájíme na osminky. Vložíme do pekáče, přidáme nakládané papriky, feferonku, zalijeme pivem a kečupem.
Vše promícháme a hodinu pečeme v troubě při 180 - 200 °C. Občas promícháme. Omáčka by měla zhoustnout a v chuti by nemělo být znát pivo.