Použité suroviny receptu Zapečené těstoviny z domácí pekárny:
1 kg uzená žebra
| 1 balíček těstoviny (fleky, nudle)
| 6 lžic mléko
| podle chuti: sůl
| 6 ks vejce
| podle chuti: mletý pepř
| podle potřeby: voda
Postup přípravy receptu Zapečené těstoviny z domácí pekárny:
Uzená žebra uvaříme ve vroucí vodě. Měkké maso obereme a pokrájíme na kousky.
Těstoviny uvaříme v osolené vodě, slijeme a propláchneme studenou vodou.
Vejce rozšleháme s mlékem.
V míse promícháme uvařené těstoviny, kousky uzeného masa a 2/3 rozšlehaných vajec. Vše dáme do nádoby do domácí pekárny, zapneme program pečení na 60 minut a necháme péci.
V polovině doby pečení nalijeme na těstoviny zbylá vejce a dopečeme.
Hotové těstoviny krájíme na plátky a podáváme. Můžeme posypat strouhaným sýrem a ochutit čerstvým pepřem.
Fotky receptu Zapečené těstoviny z domácí pekárny: