Postup přípravy receptu Zapékané fazole:
Fazole na noc namočíme. Bůček, celer a papriku nakrájíme na kostky. Zapékací mísu vymažeme tukem a vložíme do ní fazole, bůček, celer a papriku, osolíme, okořeníme, přidáme hořčici, zalijeme vývarem, mísu zakryjeme a dáme péct do trouby. Když fazole změknou, přilijeme smetanu a ještě chvíli pečeme.