![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
7. 03. 2008 Zavařování
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Meruňková marmeláda s pomerančem: Meruňky vypeckujeme, nahrubo nakrájíme, přidáme trochu nastrouhané kůry z dobře omytého pomeranče, pomerančovou dužinu bez bílých vnitřních slupek, přivedem rychle k varu a pak postupně přidáme želíro ... …více»
|
![]() |
7. 03. 2008 Zavařování
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Meruňkovo angreštový džem: Meruňky vypeckujeme a společne s angreštem umeleme. Ovoce rychle uvedeme do varu a asi 5-10 minut prudce vaříme. Postupně přidáme cukr a želírovací přípravek a podle návodu na obalu chvíli vaříme. Nak ... …více»
|
![]() |
7. 03. 2008 Zavařování
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Broskvový džem s brandy: Oloupané broskve vložíme do okyselené vody, vyjmeme je a pokrájíme. Část plodů (asi 1/4 ) oddělíme a ponecháme v okyselené vodě. Většinu broskví dáme do kastrolu, trochu podlijeme vodou a asi 8 minut ... …více»
|
![]() |
7. 03. 2008 Zavařování
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Meruňkový džem s medem: Meruňky vypeckujeme, překrájíme a asi tři čtvrtiny jich dáme do kastrolu, přiklopíme a prudce vaříme, až se asi třetina šťávy odpaří. Přidáme ostatní meruňky, část medu a chvíli povaříme. Vmícháme žel ... …více»
|
![]() |
7. 03. 2008 Zavařování
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jahodový džem se zázvorem a mandlemi: Oloupaná jablka nakrájíme na drobno a po uvedení do varu prudce vaříme asi 10 minut, aby se trochu rozvařila. Můžeme je při míchání rozmačkávat vařečkou. Za stálého míchání postupně přidáváme cukr a ž ... …více»
|
![]() |
7. 03. 2008 Zavařování
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jahodovo-banánový džem: Jahody buď šťouchadlem na brambory rozmačkáme, nebo je ponecháme celé. Za stálého míchání je uvedem do varu (neboje podle druhu želírovacího přípravku promícháme s cukrem a uvedeme do varu). Banány n ... …více»
|
![]() |
7. 03. 2008 Zavařování
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Meruňkovo jahodový džem s kiwi: Meruňky vypeckujeme, nakrájíme na kousky, podle potřeby podlijeme trochou vody a 5-7 minut prudce vaříme. Postupně přidáme jahody i s částí želírovacého cukru a podle návodu na obalu povaříme. Vložíme ... …více»
|
![]() |
7. 03. 2008 Zavařování
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Meruňkovo malinový džem s kiwi: Meruňky vypeckujeme, nakrájíme na kousky, podle potřeby podlijeme trochou vody a 5-7 minut prudce vaříme. Postupně přidáme maliny i s částí želírovacého cukru a podle návodu na obalu povaříme. Vložíme ... …více»
|
![]() |
7. 03. 2008 Zavařování
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hruškový protlak: Oloupané hrušky bez jádřinců nadrobno nakrájíme a rozdusíme. Potom je rozmačkáme a nebo rozmixujeme. K protlaku přidáme cukr a uvedeme do varu. Horkým protlakem naplníme sklenice, uzavřeme je a steril ... …více»
|
![]() |
7. 03. 2008 Zavařování
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Ovocný protlak: Oloupaná jablka bez jádřinců nadrovno nakrájíme a rozdusíme. Potom je rozmačkáme a nebo rozmixujeme. K protlaku přidáme cukr a uvedeme do varu. Horkým protlakem naplníme sklenice, uzavřeme je a steril ... …více»
|