podle potřeby: hřiby
| 1 sůl
| 1 l vody
| 1/2 l octa
| 1 deko
| 1 bobkový list
| 20 dkg cukru
Postup přípravy receptu Zavařené hřiby:
Hřiby povaříme v osolené vodě a ocedíme. Přendáme do skleniček.
Zálivka:
Litr vody, půl l octa s 1 dekem, bobkovým listem a cukrem svaříme jako zálivku
Hřiby zalijeme a zavřené skleničky 20 minut sterilizujeme.