Použité suroviny receptu Závin z listového těsta s kapustou:
300-500 g salám točený
| 3 ks vejce
| 600 g kapusta hlávková
| 1 cibule
| dle chuti: sezam a sůl
| 1 balíček těsto listové
| dle potřeby: máslo
| dle chuti: pepř mletý
Postup přípravy receptu Závin z listového těsta s kapustou:
Kapustu zbavíme konců a silných žeber a povaříme asi 5 minut v osolené vodě. Dáme ji oschnout. Na másle a cibulce připravíme míchaná vajíčka, osolená a opepřená. Rozválíme listové těsto na archu mikrotenu, poklademe listy kapusty, pokapeme máslem. Na to rozetřeme prochladlá míchaná vajíčka a položíme salám nebo párky. Pomocí mikrotenu svineme jeden závin nebo dva kratší záviny a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 35-40 minut.
Fotky receptu Závin z listového těsta s kapustou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!