Závitky z mletého masa s broskví

Maso pomeleme, přidáme nastrouhanou bramboru, vejce, strouhanku a všechny kořeniny. Směs vymícháme a dáme na hodinu do lednice.
Maso rozdělíme na 4 části. Na potravinářské fólii ze hmoty vytvoříme 4 placky. Do středu každé dáme 1/4 broskve a kousek sýra. Placky pomocí fólie zavineme, uložíme na tukem vymazaný pekáč a při 185 stupních pečeme 30 minut. Podáváme s čerstvou zeleninou a kopečkem šlehačky.