Postup přípravy receptu Zeleninový guláš s vepřovým masem:
Vepřové maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a opaprikujeme. Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme maso, osmahnema a za občasného podlévání dusíme do poloměkka. Mezitím očistíme a omyjeme kapustu, kedlubny a brambory oloupeme a omyjeme, kapustu nakrájíme na nudličky, ostatní na kostičky, vložíme k masu, ochutíme lisovaným česnekem, osolíme a dusíme, až zelenina změkne.
Podáváme s různými těstovinami.