Postup přípravy receptu Zelňačka s bramborem:
Na sádle osmahneme cibuli, přidáme zelí, bobkový list, nové koření, podlijeme trouchou vody a dusíme doměkka. Pak polévku zalijeme mlékem s moukou, povaříme, osolíme, ochutíme octem a vlijeme rozkvedlané vejce. Přidáme uvařené a pokrájené brambory, povaříme a podáváme.