Postup přípravy receptu Zelné šátečky se slaninou:
Droždí, mouku, olej, 3 vejce, mléko a sůl vypracujeme v hladké těsto, které necháme 20 minut vykynout. Mezitím orestujeme nakrájenou anglickou slaninu se zelím a ochutíme kořením a česnekem. Vykynuté těsto rozválíme na pomoučněné ploše cca 1 cm silné. Vykrájíme čtverečky, které plníme směsí. Spojíme protilehlé cípy. Poklademe na plech s pečícím papírem. Potřeme rozšlehaným vejcem. Necháme 40 minut vykynout. Pečeme cca 15 minut (170°C).