1 ks listové těsto
| hladká mouka na vál
| 350 g kysaného zelí
| 200 g balkánského sýra
| trocha bazalky, tymiánu, rozmarýnu a oregana
| 1 ks vejce na potření
| sezamová semínka na posypání
Postup přípravy receptu Zelný závin se sýrem :
Těsto rozdělíme na dvě části, každou vyválíme. Kysané zelí vymačkáme a smícháme s nastrouhaným balkánským sýrem, přidáme koření dle výběru a chuti a vše promícháme. Dáme na vyválené těsto, které pečlivě zavineme. Přendáme na plech a oba zelné záviny potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sezamovými semínky a zapečeme.
Fotky receptu Zelný závin se sýrem :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!