30 dkg Ementál
| 6 ks bílek
| dle potřeby strouhanka
| sůl
| mletý pepř
| olej na smažení
| petrželka zdobení
Postup přípravy receptu Zlaté noky:
Ementál nahrubo nastrouhat. Z bílků ušlehat pevný sníh. Do něj zlehka zamíchat nastrouhaný sýr a směs dle chuti osolit a opepřit. Lžící vytvarovat z těsta noky a obalit je v prosáté strouhance. Noky na rozehřátém oleji ze všech stran osmažit dozlatova. Zlaté noky z Ementálu ozdobit petrželkou.
Báječně chutnají k vínu.
Fotky receptu Zlaté noky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!