Zmrzlina s jahodami

Jahody oprat a rozčtvrtit a 250 g z nich nakrájet na kostičky. Jogurt rozmíchat s cukrem a vanilkovým cukrem. Přidat kostičky jahod. Z 200 g smetany ušlehat pevnou šlehačku a vmíchat do jogurtové hmoty. Studenou vodou vypláchnout 4 šálky, naplnit je jogurtem a dát na 3 hodiny do mrazáku. Potom je ponořit do horké vody, zmrzlinu uvolnit a vyklopit na talířky. Druhých 200 g smetany rovněž ušlehat. Zmrzlinu podávat se šlehačkou a čtvrtkami jahod, ozdobenou lístky meduňky, citronovou kůrou a moučkovým cukrem.