Použité suroviny receptu Zmrzlinová višňová bomba:
100 g kompotovaných višní
| 20 ml višňové pálenky
| 30 g pěnového pečiva(bezé)
| 400 g višňové zmrzliny
| 400 g vanilkové zmrzliny
| 30 g čokoládových hoblinek
| šlehaná smetana nebo Rama Cremefin ke šlehání
| maliny
| meduňka
Postup přípravy receptu Zmrzlinová višňová bomba:
Dáme okapat višně a krátce je marinujeme ve višňové pálence. Rozdrobíme pěnové pečivo. Višňovou zmrzlinu nakrájíme na kousky a vidličkou ji rozmačkáme. Přimícháme drobenku ze sněhového pečiva. Hmotu rozprostřeme po stěnách půlkulaté formy a mrazíme 60 minut. Rozmačkáme 250g vanilkové zmrzliny, přimícháme višně a hmotu naneseme na vrstvu višňové zmrzliny. Mrazíme dalších 60 minut. Rozmačkáme vanilkovou zmrzlinu, smícháme ji s čokoládovými hoblinkami a hmotou vyplníme volný střed formy. Mrazíme až do podávání. Mísu krátce ponoříme do horké vody a dezert vyklopíme, šlehanou smetanu nebo Ramu Cremefine naplníme do cukrářského sáčku a na bombu nastříkáme růžice.
Fotky receptu Zmrzlinová višňová bomba:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!