400 g cizrny
| 200 g sýra feta
| 100 g eidamu
| 100 g šunky
| 200 g pórku
| špetka soli a pepře
| 100 g másla
Postup přípravy receptu Aténská pochoutka:
Cizrnu zalijeme vodou a necháme ji druhého dne nabobtnat. Potom ji doměkka uvaříme v mírně osolené vodě.
Pórek omyjeme a nakrájíme na malé kousky, které na pánvi s rozpuštěným máslem orestujeme. Fetu, eidam i šunku nastrouháme.
Všechny suroviny promícháme a salát osolíme a opepříme.
Cizrnový salát rozložíme do máslem vymazané zapékací formy a krátce pečeme. Podáváme s pečivem.
Fotky receptu Aténská pochoutka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!