Postup přípravy receptu Banánové placky:
Banány rozmixujeme s mlékem a vejci. Přelijeme do hluboké misky, kam přidáme mouku s práškem do pečiva. Těsto dobře zpracujeme a na vymazané pánvi pečeme placičky. Ještě teplé placičky pocukrujeme a ozdobíme šlehačkou. Pro zvýšení obsahu vlákniny můžeme nahradit polohrubou mouku pšeničnými nebo ovesnými vločkami.