Vložil: | uschi3 |
Porcí: | 6 |
Doba přípravy: | 80 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 14 |
|
|
Použité suroviny receptu Banánový zákusek se šlehačkou:
3 žloutky
| 125 g moučkového cukru
| 6 lžic oleje
| 6 lžic vody
| 150 g polohrubé mouky
| 1/2 prášku do pečiva
| 3 bílky
| Plnka:
| 0,5 L mléka
| 2 vanilkové pudinky
| 1 žloutek
| 4 bílky
| 80 g krystalového cukru
| 5 banánů
| 2 šlehačky
| 2 ztužovače
| strouhaná čokoláda
Postup přípravy receptu Banánový zákusek se šlehačkou:
Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny, postupně přidáme olej, vlažnou vodu, mouku, prášek do pečiva a nakonec sníh z bílků. Ve vyhřáté troubě upečeme.
Z mléka, pudinkových prášků a žloutku uvaříme hustý pudink a do ještě teplého vmícháme vyšlehaný sníh z bílků, který jsme vyšlehali s krystalovým cukrem. Hmotu necháme vychladnout.
Šlehačky a ztužovače vyšleháme a rozdělíme na 2 poloviny.
Na piškotu natřeme šlehačku, na ni uložíme kolečka banánů, na banány natřeme pudink a zbylou šlehačku. Vrch můžeme ozdobit strouhanou čokoládou.
Fotky receptu Banánový zákusek se šlehačkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!