![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
1. 08. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové kari s hráškem: Rozpusťte máslo a na něm krátce osmahněte kari koření. Přidejte cibuli, zamíchejte a hrnec asi na 5 minut přikryjte; cibule by za tu dobu měla změknout. Přisypte brambory, zalijte vývarem a smetanou a ... …více»
|
![]() |
1. 08. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborák s pivním sýrem: Oloupané brambory nastrouháme, přimícháme mouku, mléko, vejce, koření a prolisovaný česnek. Pivní sýr a moravské uzené nakrájíme na plátky. Uzené vložíme mezi dva plátky sýra a obalíme v připraveném t ... …více»
|
![]() |
31. 07. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Lívanečky z bramborového těsta: Brambory, hrubá mouka, 3 žloutky, našlehaný sníh z bílků, 3 dcl vlažného mléka, vše osolíme, opatrně rozmícháme.
Lžící klademe na pánvičku malé lívanečky a smažíme na oleji po obou stranách dorůžov ... …více»
|
![]() |
31. 07. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Španělská omeleta z brambor a cibule: Na pánvi se silným dnem rozehřejeme 2 lžíce oleje, přidáme brambory s cibulí a opékáme je při střední teplotě tak dlouho, až jsou zlatohnědé a dobře obalené olejem. Snížíme teplotu, zakryjeme a opékám ... …více»
|
![]() |
30. 07. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapékané brambory s kapustou: Brambory uvaříme ve slupce. Necháme je vychladnou, oloupeme a nakrájíme na plátky. Kapustu omyjeme, nakrájíme na širší nudličky a spaříme ve vroucí vodě. Pak ji zchladíme studenou vodou a necháme okap ... …více»
|
![]() |
29. 07. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Cmunda se sýrovou omáčkou: Brambory a česnek oloupeme. Brambory nastrouháme a česnek nasekáme najemno. Do bramborákového těsta přidáme majoránku, sůl, vejce a podle potřeby polohrubou mouku. Těsto důkladně promícháme a smažíme ... …více»
|
![]() |
29. 07. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smetanové brambůrky: Brambory omyjeme, nakrájíme na čtvrtičky a uvaříme do poloměkka. Slaninu nakrájíme na proužky a trochu opečeme na tuku. Přidáme brambory, které jemně osolíme a opepříme a trochu opečeme. Poté přidáme ... …více»
|
![]() |
29. 07. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory s tvarůžky: Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nakrájena rajčata (kdo nemá rád, sloupne slupku) a chvíli dusíme. Pak přidáme nakrájené, uvařené brambory, zase chvíli dusíme a pak přidáme česnek a tvarůžky a už jen ... …více»
|
![]() |
29. 07. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory a brokolice se sýrovým krémem: Brambory oloupeme nebo ne, podle kvality jejich slupky. Neoloupané řádně vydrbeme kartáčkem. Nakrájíme na měsíčky.
Přiměřeně velké množství vody dobře osolíme, přidáme olivový olej a máslo a uvedeme ... …více»
|
![]() |
29. 07. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové taštičky z Bechyně: Brambory oloupeme, nastrouháme nebo prolisujeme, posypeme moukou, osolíme a zaděláme vejci na tužší bramborové těsto. Hned je rozválíme na pomoučeném vále, ozdobným tvořítkem vykrojíme kolečka a lžičk ... …více»
|