 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Býk - roční horoskop na rok 2025 |
 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2024/2025 |
 Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Úterý 22.04. 2025
Dnes má svátek Evženie
Dnes má svátek Evženie
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Opékané brambory s pastou z oliv
|
|
Použité suroviny receptu Opékané brambory s pastou z oliv:
1,5 kg středně velkých brambor | olej na plech | 1-2 lžíce hrubé mořské soli | 1-2 snítky rozmarýnu | 4-5 snítek tymiánu | 2-3 sardelové filety (z konzervy) | 150 g zelených oliv (bez pecek) | 2 lžíce nakládaných kaparů 2 lžíce citrónové šťávy | 4 lžíce koňaku nebo vínovice | 2 lžičky středně ostré hořčice | 2 lžičky sušených provensálských bylinek | 10 lžic olivového oleje | pepř | 150 g černých oliv (bez pecek) | případně bylinky, olivy a citron na ozdobeníPostup přípravy receptu Opékané brambory s pastou z oliv:
Brambory omyjeme, osušíme a podélně rozpůlíme.
Plech potřeme olejem a posypeme solí. Pokládáme jej bramborami (řeznou plochou dolů), které předpečeme v horké troubě při střední teplotě (asi 20 minut).
Čerstvé bylinky opereme a nasekáme. Brambory obrátíme, posypeme bylinkami a pečeme dalších 20 minut.
Sardelové filety opláchneme a necháme okapat. Zelené olivy, 1 lžíci kaparů a polovinu sardelových filetů spolu s 1 lžíci citrónové šťávy, 2 lžícemi koňaku, 1 lžičkou hořčice a 1 lžičkou provensálských bylinek najemno rozmixujeme, postupně přidáme 5 lžic olivového oleje. Pastu dochutíme pepřem.
Stejně připravíme pastu z černých oliv a zbylých přísad. Vše naservírujeme na talíře a ozdobíme plátky citronu, snítkami bylinek i olivami.
Plech potřeme olejem a posypeme solí. Pokládáme jej bramborami (řeznou plochou dolů), které předpečeme v horké troubě při střední teplotě (asi 20 minut).
Čerstvé bylinky opereme a nasekáme. Brambory obrátíme, posypeme bylinkami a pečeme dalších 20 minut.
Sardelové filety opláchneme a necháme okapat. Zelené olivy, 1 lžíci kaparů a polovinu sardelových filetů spolu s 1 lžíci citrónové šťávy, 2 lžícemi koňaku, 1 lžičkou hořčice a 1 lžičkou provensálských bylinek najemno rozmixujeme, postupně přidáme 5 lžic olivového oleje. Pastu dochutíme pepřem.
Stejně připravíme pastu z černých oliv a zbylých přísad. Vše naservírujeme na talíře a ozdobíme plátky citronu, snítkami bylinek i olivami.
Fotky receptu Opékané brambory s pastou z oliv:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !