600 g cukety
| 2 vejce
| 30 g droždí
| 150 g celozrnné mouky
| 100 g tvrdého sýra
| strouhanka
| olej
Postup přípravy receptu Čevabčiči z cukety :
Cukety nastrouháme na hrubém struhadle, osolíme a necháme 15 minut pustit vodu, pak vymačkáme. Přidáme droždí, mouku, vejce, promícháme a pak zapracujeme strouhaný sýr. Pokud je těsto moc řídké, přidáme strouhanku. Ze směsi utvoříme čevabčiči, obalujeme ve strouhance a smažíme dozlatova.
Fotky receptu Čevabčiči z cukety :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!