4 papriky nejlépe červené
| 250 g balkánského sýra
| 2 vejce
| sladká paprika
| čubrica (saturejka)
| špetka pepře
| čerstvá petržel
Postup přípravy receptu Plněná smažená paprika:
Papriku v celku opečeme na lávovém grilu - doma můžeme použít plotýnku el. vařiče nebo klasickou troubu. Po upečení necháme spařit, aby šly papriky lépe loupat, vychladlé oloupeme, vyndáme jadřinec a naplníme směsí ze sýra, vejce a koření. Obalíme v trojobalu a osmažíme.
Fotky receptu Plněná smažená paprika:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!