8 středně velkých mrkví
| 3 lžíce hladké mouky
| 2 vejce
| sůl
| tuk na smažení
| petrželka
Postup přípravy receptu Smažená mrkev:
Očištěnou mrkev krátce podusíme v osolené vodě, vyndáme, necháme okapat a podélně ji rozřízneme. Obalíme v trojobalu - hladká mouka, vejce, strouhanka. Usmažíme z obou stran.
Podáváme s bramborovou kaší nebo bramborami, maštěnými máslem a sypané petrželkou.
Fotky receptu Smažená mrkev:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!