Bramborák s kuřecí směsí

Brambory umyjeme, oloupeme, nastrouháme. Do nastrouhaných brambor přidíme vejce, mouku, sůl a pepř a cele to dobře zamícháme. Z těsta usmažíme větsí bramboráky.

Kuřecí prsa omyjeme, dobře osušíme a nakrájíme na kostičky nebo nudličky. Usmažíme cibuli, přidáme kuřecí prsa a necháme chvilku dusit (cca 5 minut), až bude maso hotove přidáme na nudličky nakrájenou papriku, kterou dusíme s masem cca 5 minut (aby změkla) a přidáme kečup. Necháme kečup chvilku bublat a vypneme.

Do směse můžeme přidávat zeleninu dle vlastní chutě, fantazii se meze nekladou :)

Na bramborák naložíme směs a můžeme servírovat :)