Cibuli nakrájíme a podusíme na sádle. Přidáme lančmít nakrájený na kostky a osmahneme. Přidáme syrové brambory nakrájené na kostky, osolíme, opaprikujeme, opepříme, promícháme. Pak podlijeme trochou vody, přiklopíme a dusíme, až jsou skoro měkké. Mouku rozkvedláme v troše vody, přilijeme do guláše a dodusíme. Podáváme se zeleninovým salátem.