2 kg brambor
| 1/2 kg vepřové kýty nebo plece
| 1/2 kg mletého masa
| sůl
| pepř
| majoránka
| 4 stroužky česneku
| 1 cibule
| olej
Postup přípravy receptu Brambory s masem:
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme ve slané vodě. Na oleji spěníme nakrájenou cinuli, přidáme vepřové maso nakrájené na malé kousky, osmahneme a přidáme mleté maso. Ochutíme kořením, přidáme česnek a ještě chvilku smažíme. Brambory smícháme s touto směsí a podáváme se zeleninou.