Černé špagety s plody moře

Cibuli nebo šalotku spolu s česnekem očistíme. Cibuli nakrájíme najemno, česnek na drobné plátky.nnb
V pánvi rozehřejeme trochu másla a cibuli osmažíme. Přidáme česnek a opět krátce osmahneme. Vsypeme plody moře - mušle, shrimps, chobotničky, krevety a necháme asi 12 minut dusit.
Zatím si uvaříme špagety podle návodu na obalu. Špagety musí být al dente. Rajčátka rozpůlíme a nať nasekáme. Do téměř hotové mořské směsi přidáme rajčata a nať, ochutíme solí a hrubým pepřem a ještě krátce podusíme. Stačí asi 4 minuty.
Na talíře rozdělíme špagety, ozdobíme je směsí a ihned podáváme. Samozřejmě můžeme použít i klasické bílé špagety.