Postup přípravy receptu České utopené buřty:
Buřty oloupeme, rozkrojíme po délce na půl, cibuli nakrájíme na kolečka. Připravíme si litrovou sklenici a napěchujene tam buřty, cibuli, přidáme celý pepř, nové koření, bobkový list. Zalijeme octem a uzavřeme víčkem. Doba zrání asi 2 dny.