Postup přípravy receptu Česneková kolečka:
Z mléka, droždí a cukru připravíme kvásek. Kvásek smícháme s moukou, olejem, se solí a uděláme hladké těsto, které necháme nakynout.
Sýr vyšleháme s máslem, se solí a prolisovaným česnekem.
Vykynuté těsto rozdělíme na 4 části, každou vyválíme na placku hrubou 3 mm, potřeme náplní a zavineme. Potřeme rozšlehaným vejcem a nakrájíme na 1 cm hrubé kolečka. Přeložíme na suchý plech a upečeme.