Postup přípravy receptu Česnekovo-sýrové kousky:
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které na teplém místě necháme vykynout. 
Po vykynutí ho rozdělíme na osm bochníků. Každý bochník rozválíme, potřeme náplní, posypeme strouhaným sýrem a stočíme do rolády. 
Roládu rozložíme do tvaru obdélníku, potřeme rozšlehaným vajíčkem, osolíme, posypeme kmínem a sezamem. 
Roládu nakrájíme na trojúhelníčky, které uložíme na plech vyložený papírem a upečeme. 
Náplň vytvoříme smícháním másla, tuku, žloutků, natě, soli a vegety.