Vložil: | Madarona |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 35 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Chalupářský perkelt s houbami:
200 g čerstvých hub
| sádlo
| 1 ks cibule
| 4 stroužky utřený česnek
| sůl
| mletá paprika
| 1 ks zelená paprika
| 2 ks rajčata
| 500 g uzeniny (špekáček, točený)
| 200 ml vývaru
Postup přípravy receptu Chalupářský perkelt s houbami:
V hrnci na rozehřátém sádle krátce opečeme nakrájenou uzeninu, přidáme cibuli a česnek a lehce osmahneme. K tomu přidáme nakrájené houby, mletou papriku, sůl, proužky zelené papriky. Podlijeme vývarem a dusíme pod pokličkou. Nakonec do pokrmu vmícháme nakrájená rajčata a po krátkem podušení podáváme.
Fotky receptu Chalupářský perkelt s houbami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!