Červenou papriku nakrájíme na proužky. Cibuli na kostičky, fazolky s kukuřicí dáme okapat. Orestujeme cibuli, přidáme mleté maso, nakonec vsypeme nakrájenou červenou papriku, sůl, pepř, chilli a sladkou papriku. Nakrájená rajčata přidáme do směsi, zalijeme cca 300 ml vody, na mírném ohni podusíme 10 - 15 minut, přidáme odkapané fazole a kukuřici a přivedeme k varu. Povaříme za občasného míchání pod pokličkou 5 minut. Podáváme s vařenou rýží. Ozdobíme petrželkou a chilli papričkou.
Vyzkoušejte další báječné recepty na Chilli con carne:
Babicovy dobroty - chilli con carne
Fazole na způsob chilli con carne
Chilli con carne z hovězího masa
Výtečné chilli con carne