Cibulové kroužky k pivu

Cibuli nakrájíme na kroužky asi 1/2 cm silné, namáčíme jednotlivě (rezebrané) do těstíčka a smažíme v oleji na pánvičce do růžova.
Těstíčko:
2 dl mléka, mouka dle potřeby, aby bylo těstíčko polohusté asi jako na palačinky, 1/2 lžíce prášku do pečiva, 1/2 lžíce alkoholu, sůl.

pozn. alkohol je nutný, bez něj není cibule pěkně křupavá