Vezmeme hlubokou a větší pánev. Rozpálíme 5 lžic oleje, na něm zpěníme cibuli, přidáme papriky a dusíme doměkka na středním plameni. Když jsou po 10 minutách cibule s paprikou dostatečně měkké, zvýšime plamen, vsypeme z misky maso s nálevem a stále mícháme, až asi po 4-5 minutách zbělá a změkne. Opatrně vsypeme pórek, zamícháme a po 2 minutách neseme na stůl.