Cizrnu namočíme na noc do studené vody. Druhý den vaříme v téže vodě asi 2,5 hod. Po uvaření vodu slijeme. Na tuku si osmažíme nakrájenou cibuli do zlatova. Ke konci smažení přidáme česnek na drobno nakrájený a cviličku osmažíme. To vše dáme do uvařené cizrny a rozšťoucháme. Maso nakrájíme na porce a v mikrovlnce ohřejeme. Podáváme s okurkou nebo se salátem z kys. zelí.