Čočku namočíme asi na hodinu do studené vody a v téže vodě ji bez soli povaříme asi 5 minut. Pak vodu slijeme a nahradíme čistou horkou vodou. Dovaříme. Ke konci varu čočku osolíme.
V hrnci na oleji osmažíme drobně nakrájenou cibuli dozlatova. Rajčata krátce spaříme, zchladíme, oloupeme a nakrájíme na plátky. Přidáme k cibuli, přiložíme nadrobno usekaný česnek a okapanou čočku.
Uzené maso nakrájíme nadrobno, přimícháme k ostatnímu, osolíme, opepříme a dusíme asi 10 - 15 minut. Podáváme posypané petrželkou.