Máslo, cukr, vejce, sůl a vanilkovou dřeň utřeme. Mouku, oříšky a nahrubo nastrouhanou čokoládu promícháme. Máslový krém dáme na suchou směs a vypracujeme hladké těsto. Vyválíme z něj asi 3 cm tlustý váleček, zabalíme a asi 1 hodinu chladíme.
Vymastíme plech. Těsto nakrájíme na 1/2 cm plátky, které vyrovnáme na plech. V předehřáté troubě upečeme tak, aby okraje zrůžověly. Ještě teplé placičky sejmeme z plechu a na mřížce je necháme vychladnout.