Použité suroviny receptu Čokoládový chlebíček s ořechy:
6 vajec
| 200 g másla
| 150 g cukru
| 125 g mouky
| 1 prášek do pečiva
| 200 g čokolády na vaření
| 250 g strouhaných vlašských ořechů
| 1 tmavá čokoládová poleva
Postup přípravy receptu Čokoládový chlebíček s ořechy:
Troubu vyhřejeme na 180 stupňů. Oddělíme bílky a žloutky. Z bílků ušleháme tuhý sníh. V míse našleháme do pěny máslo, cukr a žloutky. Pěnu promícháme s moukou a práškem do pečiva.
Čokoládu najemno roztrouháme a spolu s ořechy zapracujeme do těsta.Nakonec opatrně vmícháme tuhý sníh z bílků.
Vymazanou chlebíčkovou formu naplníme těstem a pečeme asi 60 minut. Po upečení a vychladnutí chlebíček polejeme polevou.